Tên sản phẩm

Rượu vang đỏ Domaine Lafage Arqueta Collioure Pháp 750ml 15%

Khuyến mãi

Chi tiết tại

Phụ kiện

Túi vải , dụng cụ khui rượu

Xuất xứ

Languedoc-Roussillon Pháp

Dung tích

750ml

Nồng độ

15%

Điểm số

91 points

Giải thưởng

Giống nho

Grenache Noir, Grenache Gris, Syrah, Carignan

Tasting note

PHƯƠNG PHÁP: Nho được thu hoạch bằng tay khi nho đạt độ chín tối ưu. Vụ thu hoạch diễn ra vào tháng 8 và tháng 9. Nho tốt nhất được phân loại và lựa chọn, sau đó Domaine Lafage Arqueta được đóng thùng để lên men. Tất cả các giống nho, Grenache noir, Grenache gris, Syrah và Carignan, đều được lên men cùng nhau, trong cùng một thùng, luôn ở nhiệt độ không đổi 25°C. Cuối cùng, Domaine Lafage Arqueta được ngâm trong khoảng bốn tuần và một phần rượu cổ điển sẽ được ủ trong sáu tháng trong thùng Burgundy.

PHONG VỊ RƯỢU : Ủ trong thùng gỗ sồi mới , rượu vang có màu đỏ đậm. Hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi, lý chua đỏ và mocha. Các loại gia vị và trái cây sấy khô cũng nổi bật. Tươi mát trên vòm miệng, với một chút hương gỗ tinh tế. Mọng nước. Tannin mềm mại. Kết thúc phong phú với hậu vị lâu dài

KẾT HỢP  Thịt cừu, thịt bò, thịt vịt, cá nhiều dầu, thịt hoặc cá tataki, cũng như các món cơm, thịt đỏ và tất cả các loại món nướng.